ja nachdem irgend welche Menschen, aus welchen Gründen auch immer, einige Teile unseres Zaunes entwendet hatten, blieb nichts anderes übrig, als diesen wieder durch neue Elemente zu ersetzen. Dies wurde, wie bei uns üblich, professionell erledigt, so dass dann auch die Tiere wieder auf die Weide konnten. Die haben sich über das neue Futter gefreut und können wohl noch bis Weihnachten draußen bleiben.Für diese Woche liegen nun noch ein paar Kleinigkeiten an. Die Weiden, welche in diesem Jahr nicht mehr benötigt werden, die werden jetzt Winterfest gemacht.
Wie in jedem Herbst, müssen wir uns noch ein wenig um die Vermarktung der Tiere kümmern, damit wir auch in der kommenden Saison wieder liquide sind. Für diese Aktivitäten haben wir in diesem Jahr geplant, die Kälber selber zu vermarkten, da diese Qualität nur ausgewählten Kunden vorbehalten ist, die diese auch zu schätzen wissen. Wenn unsere Tiere schon mit viel Liebe und ganz natürlich aufgezogen werden, dann sollen das Fleisch auch für diejenigen sein, die diese Qualität und diesen Geschmack auch wahrnehmen und genießen. Vielleicht kenne Sie ja jemanden, der sich für dieses besondere Fleisch interessiert, ich würde mich über den Kontakt freuen. Die Kontaktdaten finden Sie unter www.prickiranch.de. Ich freue mich auf Ihre mail.Ich wünsche Ihnen noch einen schönen und erfolgreichen Tag.
Herzlichst Ihr Alois
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